Spinat- und Ziegenkäse Croquetas
In meinem letzten Beitrag hatte ich euch ja schon verraten, dass ich auf dem Wochenmarkt auch frischen Baby-Blattspinat ergattern konnte. Nun verrate ich auch auch was ich damit vorhabe :) Nun, der spanische Name Croquetas hört sich doch um einiges interessanter an als Kroketten oder wie seht ihr das? ;-)