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Lammfilet mit Tomaten Relish, Joghurt-Minz Sosse und Feta

In Joghurt mariniertes Lammfilet, feines Tomaten Relish und Joghurt-Minz Soße

Vor ca. 25 Jahren war ich das erste Mal in Griechenland, auf der wunderschönen Insel Kos. Es war ein toller Sommer vollgepackt mit wunderschönen Erinnerungen. Dazu gehört natürlich auch das Essen bei mir. Oft sind wir abends in eines der kleinen, romantischen Restaurants gegangen und haben und Fladenbrot gefüllt mit Lammfleisch bestellt.