Strawberry Gin Cocktail
Manchmal muss es ein Cocktail sein. Natürlich mit Gin und gerne mit Erdbeeren.
Hier werde ich nach und nach einige Gins und verschiedene Tonics testen
Manchmal muss es ein Cocktail sein. Natürlich mit Gin und gerne mit Erdbeeren.
Malz und Hopfenblüte spielen beim Duke Gin eine wichtige Rolle, schließlich haben wir es hier mit einem waschechten Munich Dry Gin zu tun. Bayern ist ja weltweit bekannt für seine hervorragende Braukunst und was liegt da näher als diese beiden Botanicals auch in einem Gin zu verwenden? Eben! Was könnte mehr München sein als sein Stadtteil Schwabing?
Was passiert wenn sich Gin-Nerds treffen? Ganz einfach! Sie beschließen einen eigenen Gin gemäß ihren ganz eigenen Vorstellungen und Vorlieben zu produzieren. Nicht zu viele Botanicals, nicht zu scharf. Ganz besonders harmonisch und weich sollte er werden, vielleicht auch etwas exotisch und eine gewisse gewisse Spritzigkeit musste auch sein.
Letzten Samstag war es wieder soweit! Beim Barcamp Bodensee sollte mein Gin-Tasting als eine Abend-Session stattfinden, offiziell angekündigt/angeboten hatte ich diese Session aber erst im Laufe des Tages als Überraschung. Wer nicht genau weiß was ein Barcamp eigentlich ist bekommt hier seine Antwort :)
“Siggi” wie der Siegfried Rheinland Dry Gin so liebevoll genannt wird, ist ja nun kein ganz so unbeschriebenes Blatt bzw. Lindenblatt mehr. In fast jeder Bar die ich bisher besucht habe war der Siggi vertreten. Sogar in Lissabon habe ich ihn in einer sehr gut bestückten Bar entdeckt! Die Flasche mit dem prägnanten Etikett fällt einem ja auch gleich ins Auge.
Was mir natürlich zu aller erst aufgefallen ist war der Name. Spitzmund. Ein schöner Name. Spitzer Mund. Vorfreude auf Genuss bedeutet das für mich und und treffender kann ich den Spitzmund Gin nicht beschreiben. Schön kommt er daher, in seinem schwarzen Gewand, abgefüllt in einer Tonflasche mit weissem Logo.
Ein Gin aus Bayern der 100% Bio ist und auf allerlei exotische Botanicals verzichtet. Ein bodenständiger Gin aus dem Traditionshaus Penninger, das mir vor allem durch seinen Blutwurz zuvor schon bekannt war. Auch Penninger schwimmt auf der deutschen Gin-Welle mit und hält sich sehr gut mit der Nase nach oben :).
Letzten November lief unter dem Motto „London calling”, zwar nicht zum Sightseeing oder Shopping, aber immerhin London. Vor Ort gehe ich wahnsinnig gerne in lokale Supermärkte, um mich dort etwas umzuschauen und habe dann Fentimans & Bloom Gin & Rose Lemonade im Regal entdeckt. Gleich nebendran stand da noch Fentimans & Bloom Gin.